Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailun ykkössijan nappasi tällä kertaa toinen eteläsavolainen ravintola.
Rantasalmella Kuru Resortissa toimiva fine dining -ravintola Solitary on valittu Suomen kolmanneksi parhaaksi ruokamatkailukohteeksi yhteensä 141 kilpailijan joukosta tämän vuoden Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailussa.
Yrittäjäpariskunta Laura ja Remi Trémouillen luotsaamalle ravintolalle on satanut kiitosta ruoka-alan kilpailuissa viime vuosina. Ravintola on muun muassa sijoittunut kahtena vuonna peräkkäin yhdeksänneksi Suomen 50 Parasta Ravintolaa 2026 -listalla.
Hungry for Finland -ruokamatkailukilpailun arviointiraadin vakuuttivat ravintolan tarjoama, pieteetillä rakennettu yllätysmenu ja kokonaiselämys. Arviointiperusteissa mainitaan yleisesti, että erinomainen ruokamatkailutuote on elämyksellinen, tarinallinen ja liiketoiminnallisesti kannattava. Maukas, vastuullinen ruoka on keskeinen osa elämystä, mutta arvioinnissa painotettiin myös tuotteen asiakaslähtöistä markkinointia ja viestintää.
Kilpailun voittajaksi valittiin Puumalassa toimivan Sahanlahti Resortin Pajapirtin avotuli-illallinen. Toiselle sijalle ylsi helsinkiläinen Taiga Times erityisesti kansainvälisille matkailijoille suunnatulla tuotteellaan Baltic Bites – Food & Island Experience in Helsinki. Kilpailun kolme ensimmäistä palkittiin rahapalkinnoilla.
Kunniamaininnoilla palkittiin Hannukaisen kylässä sijaitseva Ravintola Elsa, salolainen Vaski Cider & Distillery sekä helsinkiläinen The Finnish Porridgebar By N4KU. Kilpailussa oli kaikkiaan 141 osallistujaa.
Kisan 20 finalistin joukossa oli myös puumalalainen Okkolan lomamökkien mustikkakukkopaja, mutta se ei tällä kertaa yltänyt palkintosijoille.
Kilpailu on osa Suomen ruokamatkailustrategian 2024–2028 toimenpiteitä sekä maa- ja metsätalousministeriön ja Visit Finlandin ruokamaakuva- ja ruokamatkailun tunnettuuskampanjaa vuosina 2025–2027.