Usein palkittu Solitaryn keittiömestari Remi Trémouille vastaa jatkossa myös Pihlas Resortin ravintola Siimeksen kehittämisestä
Tavoitteemme on luoda Savoon ja koko Suomeen jotain täysin ainutlaatuista, sanoo Pekka Viljakainen.
Pihlas Resort Joroisissa vahvistaa ravintolatoimintaansa yhteistyössä keittiömestari-ravintoloitsija Remi Trémouillen kanssa. Trémouille ottaa vastuulleen Pihlas Resortin ravintolatoiminnan ja Ravintola Siimeksen kehittämisen.
Vain tilaajille